El territori que avui conformen els pobles de Sant Josep de sa Talaia i es Cubells, que pertanyia a l’antic quartó de Portmany, és el més abrupte de tota Eivissa, amb la presència de les principals elevacions de l’illa: sa Talaia de Sant Josep (476 m. sobre el nivell de la mar), el puig d’en Serra (436 m.) el puig Gros (419 m.) i el puig Llentrisca (414 m. al Cap des Jueu). Vora la mar ens trobam, a diversos punts, amb imponents penya-segats, al temps que diverses torrenteres, ben profundes, desemboquen al mar formant cales de gran bellesa.
Aquesta força de la natura es complementa amb una població dispersa, amb habitatges repartits per tot el territori, molts d’ells cases pageses de gran antiguitat, qu conformen un paisatge encara molt semblant al de l’Eivissa tradicional.
A Sant Josep de sa Talaia, per la seva situació cèntrica, es situà la seu de l’Ajuntament. Del nucli urbà en destaca l’església parroquial, del segle XVIII, amb una façana i uns porxos exteriors de gran bellesa. Dels paisatges interiors cal fer esment de les fabuloses vistes des de dalt de sa Talaia i de valls com Benimussa. I a la costa assenyalar cala Carbó i cala Molí, petites raconades poc transformades, i cala Vedella, aquesta sí molt canviada per la urbanització però amb una platja de gran qualitat.
Es Cubells és el poble que es correspon amb la parròquia de la Mare de Déu del Carme, creada l’any 1933 amb terres que abans eren de Sant Josep de sa Talaia. L’església és ben contemporània, ja que no s’acabà fins 1958. Cal destacar els paisatges costaners, tant les vistes que hi ha des dels voltants de la pròpia església com, molt especialment, des de la zona del cap Llentrisca, el puig des Savinar i cala d’Hort cap als illots imponents des Vedrà i es Vedranell. Al puig des Savinar hi ha també una torre de defensa costanera, probablement del segle XVII. |